Autor: Léraud, Inès / Van Hove, Pierre
Editorial: ASTIBERRI
Colección: Sillón Orejero
Materias: Ecología, Investigación, Artes religiosas y ceremoniales
El equilibrio ancestral sol-plantas-animales se ha roto. El origen del desastre ecológico se encuentra principalmente en el nitrato, un superfertilizante que provoca la proliferación de las algas que generan toxicidad en las aguas y entornos naturales. En Bretaña, la agricultura y ganadería intensivas explican este excedente de nitrógeno; un problema que en España, con su propia idiosincrasia, tiene su terrible reflejo en el Mar Menor, en Murcia.