Autor: Perlmutter, David / Loberg, Kristin
Editorial: DEBOLSILLO
Colección: CLAVE
Materias: Medicina, enfermería, veterinaria
¿Sabías que el gluten, el azúcar y los carbohidratos destruyen tu cerebro? Incluso los más saludables, como los cereales integrales, pueden causar demencia, trastorno por déficit de atención, ansiedad, dolor de cabeza crónico y depresión, entre otras dolencias. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica demasiado tiempo.
